총주방장 Kathy Tindall이 선보이는 신메뉴는 지속 가능한 해산물을 주로 사용한 아시아 음식의 느낌이 살짝 더해진 요리입니다. 이 메뉴에 있는 특별 항목인 '해양 보호 노력(Actions for Oceans)'을 통해 해양연구보호재단(Sea World Research & Rescue Foundation)에 $5를 기부해 해양생물의 단순 생존이 아니라 번성을 지원하실 수 있습니다.
캐치 레스토랑은 활력이 넘치고 분주한 오키드 애비뉴(Orchid Avenue)가 내려다보이는 이상적인 위치를 자랑합니다. 160석 규모의 메인 다이닝 룸 외에도 최대 60명의 단체 손님을 수용할 수 있는 세미 프라이빗 식사 공간이 있습니다. 레스토랑의 크고 둥근 창을 통해 자연광이 풍부하게 들어오며, 개방형 주방 구조로 여러 명의 셰프가 요리를 만드는 모습을 보실 수 있습니다.
캐치(Catch)에서는 식사의 처음부터 끝까지 친절한 서비스 팀이 최선을 다해 모십니다. 열정이 넘치고 숙련된 직원들이 고객을 따뜻하게 맞이하고 호주 특유의 탁월한 서비스를 선사합니다.
이용 시간
월요일 오전 6:30~오후 10:00
화요일 오전 6:30~오후 10:00
수요일 오전 6:30~오후 10:00
목요일 오전 6:30~오후 10:00
금요일 오전 6:30~오후 10:00
토요일 오전 6:30~오후 10:00
일요일 오전 6:30~오후 10:00"