HopCity Tavern은 지역 농가, 유제품 제조업체, 정육업체 및 제빵업체 16곳에서 조달한 식재료를 사용하는 미국 펍 스타일 식당입니다. Tavern에서는 지역 양조장 일곱 곳의 생맥주와 잔으로 제공되는 북서부 와인 12가지를 맛볼 수 있습니다.
HUB IPA 마카로니 앤 치즈 및 HopCity 버거 등 대표 요리를 맛보십시오. 레스토랑은 재활용된 목재 및 가구로 장식되어 있으며 디자인과 메뉴 면에서 '지속 가능성'이 중심 테마입니다.
조식, 점심 식사 및 석식을 즐길 수 있으며 본관의 로비 층에 위치하고 있습니다.